從種植的角度來看茶園
從種植的角度來看,不管是否用有機(jī)肥,施肥與不施肥的明顯差別在于作物的生長(zhǎng)速度,有施肥的農(nóng)作物,其生長(zhǎng)期較短,因此可以較快采收。
兩者的文化基礎(chǔ)、思維方式、觀念體系、技術(shù)體系都是不同的,但本質(zhì)上都是同種觀和價(jià)值觀——普遍聯(lián)系的有機(jī)生命體和辯證統(tǒng)的整體思維模式,以及對(duì)和諧、均衡的認(rèn)同。不同的是,西方的有機(jī)農(nóng)業(yè)追求種“有為”的平衡,而東方的自然農(nóng)法追求的種“無為”的恬淡和諧。
想是與東西方的思維模式差異有關(guān):西方的思維相對(duì)邏輯、縝密、細(xì)致,而東方的思維模式融合、模糊、簡(jiǎn)潔。西方的傳統(tǒng)傾向于向外求取,而東方的傳統(tǒng)傾向于向內(nèi)化無。有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)的基礎(chǔ)還是人定勝天的思維,追求經(jīng)濟(jì)效益和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。
而自然農(nóng)法不是農(nóng)業(yè)技術(shù),更不是經(jīng)濟(jì)模式,更多是種生活方式和人生哲學(xué)。后所達(dá)成的是人和自然的親近,不僅僅是農(nóng)業(yè)的永續(xù),也包含了其他物種于生態(tài)上的永續(xù)。